November 28, 2004
今年はまたまたよそ様でターキーもいただいたし。感謝祭終わりっ!
と思っていた。が…
昨日は夜、お友達を夕食に招待していたので、何を作ろうかなぁと考えていたら、
ブラちゃんの家のキッチンでかっこよくターキーを捌く男達の姿を見たダーリンが自分もターキーに挑んでみたくなったらしい。
ということで、Thanksgivingはおでんだったというお友達をお招きして我が家でターキー!

11lbs.のターキーは思ったよりも焼くのに時間がかかってしまったが、お友達が持ってきてくれたブタキムチなどで子供を黙らせつつなんとか時間をつないだ。
前回我が家でターキーを焼いたときにはこだわりの男ブラちゃんの指導の下、私が仕込みをしたのだが今回はダーリン任せだったのでいろいろドタバタもしたかな?!ま、でもその割には成功かな!?
色々お世話になっているお友達ファミリーに感謝しつつ、ウンチク付き(?)ワインを開けて今年2羽目のターキーをおいしくいただけた。
昨日もお料理をしていて思ったが、日本から持ってきた、日本では「大皿」だったお皿がちっとも大きく感じない…いやむしろ「これで足りるかな??」と言う気さえしてしまう。
実際ソレにいっぱいのお料理を作ってもほとんど残らないというのもまたすごい。
胃袋もアメリカンサイズになってきているのか!?やばっ。
残ったターキーはお友達の家では子供達がサンドイッチにするのも待てずに食べてくれたみたい。
我が家ではダーリンが夕べから骨を煮込んでスープを作ってくれている。
家中いい香り。朝なっちが、「なんだかチキンナゲットのにおいだね♪」と鼻をくんくんさせながら起きてきた。
アッサリっぽく見えて実はけっこうコッテリンなターキースープをブランチにいただき、ターキーの香りに包まれた家の中にいると「もうしばらくターキーはいいや…」という気分になって、今年もThanksgiving weekが終わろうとしている。
ダーリン、おいしいターキーごちそうさまでした★
Thanksgiving明け、といえば朝からEarly bird sale。1年で一番の目玉セールがあちこちで開催されたことだろう。
そしてこの日にクリスマスデコレーションを始める家も少なくない。
朝から買い物には出かけなかったが、夕方、食料品の買出しに出かけたら、ずいぶんとライトアップされたお家が目に付いた。
我が家もダーリンが外担当、私が屋内担当でクリスマスデコレーションをした。
Thanksgiving weekは終わるけれど、またHolidayがやってくる。
投稿者 Owner : November 28, 2004 11:54 AM