2006年01月20日
日本向け牛肉輸出またストップ
日本にさんざん圧力をかけて、月例20ヶ月以下で「特定危険部位の除去」されていることを条件に輸入の再開をさせたアメリカ政府だが、再開から一ヶ月もただずに、特定危険部位が除去されていない牛肉が混入していることが見つかり、またまた輸入ストップとなった。
「米国のずさんな管理、信じられない」あきれる日本に「安全性に問題はないと」見当違いの開き直りを見せる食肉加工業者だが、長年アメリカ製品を日本に輸出するビジネスをしていると、こんな話は日常茶飯事なので驚きもしなかった。 必要以上の徹底した品質管理を行い、不良品の混入しない高品質な製品、サービスを受けるのが当たり前の環境で育った日本人と、「とりあえず、必要な機能がちゃんど動けばいいじゃん」という前提で、不良品、粗悪サービスを見分け、うまく使いこなすのはユーザ側の仕事というアメリカでは、品質管理に対する基本的認識が違いすぎるのだ。
アメリカの（日本から見て）ずさんな管理体制は、逆に言えば新しい技術をいち早く導入し、発展させる原動力になっているし、日本の（アメリカから見て）過剰なまでの品質至上主義は、日本製品＝高信頼性のイメージを確立している。
たいくつだけど壊れない日本車と、斬新だけど、ある程度自分でメンテが必要なアメ車。 最近では日本車も刺激的だし、アメ車も壊れなくなってきたが、両者の根本的な違いは国民性に根付くものだから中々変わらない。 その結果が今回のお粗末牛肉管理だろう。 編集長としては、次に日本に行った際に吉野家を食べることを楽しみにしていたので残念だ。 この一ヶ月で十分な在庫を仕入れてくれているといいのだが。
ところで、日本政府は輸入ストップ時に、「新しく輸入される牛肉」には厳しかったくせに、「既に輸入されている牛肉」の販売までは規制しなかったよね。 おかげで輸入停止後もしばらくは吉野家で牛丼が食べられたわけだが、本来なら、騒ぎが起こる以前に輸入された牛肉なんて、一番怖いんじゃないの？ ま、国民の食の安全を考えてやっているわけではないからしょうがないか。 国民の健康が心配なら牛肉ストップするまえに、タバコや危険な農薬の使用をやめるよね。
投稿者 Owner : 2006年01月20日 12:07
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kosa-ca.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/697
コメント
ひさしぶりに日本で米国産牛肉を使った牛丼を日本で食べられると思ったんですが、この騒ぎ。
（アメリカの吉野家の牛丼は、日本の牛丼とは別物だからねー。）
それにしても、アメリカのアホな農務次官が「牛肉を食べて病気になる確率は、自動車事故に遭う確率よりはるかに低いのに、日本は神経質すぎる。」なんていう発言をしているんじゃだめですねー。
おそらく、ほとんどの日本人は、心の中では「牛肉を食べて自分が狂牛病に感染することはまずない」と思っていただろうに、「自動車事故に遭う確率と比較できるぐらい高い確率で感染牛を食べさせられるのかー。」と思ったはず。
あそこはウソでも「アメリカの牛肉は絶対安全！ 万が一アメリカの牛肉を食べて狂牛病に感染したら、米国政府が感染した方に1000万ドルの賠償をします。」とでも言えばよかったのに。
投稿者 牛丼大好き
ひさしぶりに日本で米国産牛肉を使った牛丼を日本で食べられると思ったんですが、この騒ぎ。
（アメリカの吉野家の牛丼は、日本の牛丼とは別物だからねー。）
それにしても、アメリカのアホな農務次官が「牛肉を食べて病気になる確率は、自動車事故に遭う確率よりはるかに低いのに、日本は神経質すぎる。」なんていう発言をしているんじゃだめですねー。
おそらく、ほとんどの日本人は、心の中では「牛肉を食べて自分が狂牛病に感染することはまずない」と思っていただろうに、「自動車事故に遭う確率と比較できるぐらい高い確率で感染牛を食べさせられるのかー。」と思ったはず。
あそこはウソでも「アメリカの牛肉は絶対安全！ 万が一アメリカの牛肉を食べて狂牛病に感染したら、米国政府が感染した方に1000万ドルの賠償をします。」とでも言えばよかったのに。
投稿者 牛丼大好き
今回の件に限って言えば、他のリスクとの比較が問題なんじゃなくて、米国の「危険部位は混入させません、ちゃんと責任を持って徹底します」という約束を破ったことではないですか。
投稿者 ひ
コメントしてください
